Ce qu’ils disent de nos vins…

Château Panchille « Cuvée Alix » – Bordeaux supérieur 1997

Château Panchille "Cuvée Alix"

Bordeaux supérieur 1997.

« Il est né sur un sol argilo- limoneux, à fond graveleux. Le merlot (80%) bien maîtrisé - cuvaison longue et élevage pour 50% en barrique - exprime sa beauté dès le service : la robe est grenat sombre, le nez intense évoque les fruits rouges (griotte), le pain grillé et le poivre. La chair, corsée, bien charpentée, est entourée de notes de raisin mûr, de pruneau et de réglisse. Un bien joli vin à boire et à laisser évoluer encore, pour accompagner gigot ou sauté d’agneau. »

Le Guide Hachette des Vins 2000

Château Panchille – Bordeaux supérieur 1997

Château Panchille

Bordeaux supérieur 1997

« Beau 97, bien corsé, charpenté, qui sent bon les fruits mûrs et les sous-bois, de bouche puissante, de bonne garde. Très bien classé. »

MILLESIMES La Bible Internationale Des Vins Édition 2000

Château Panchille – Bordeaux supérieur 1996

Château Panchille

Bordeaux supérieur 1996

« Non loin des sommets dans le classement. Beau Bordeaux supérieur 96, de belle robe, ample et riche, bien charnu, un vin de bonne base tannique, toute en nuances aromatiques (épices, fruits frais...), d’excellente évolution. Aucune hésitation. »

GUIDE DUSSERT-GERBER  Des Vins de France 1999

Château Panchille – Bordeaux supérieur 1995

Château Panchille

Bordeaux supérieur 1995

« Remarquable 95, de belle robe, de bouche intense, aux tanins bien présents, équilibrés, un vin de garde. »

L’Officiel des Grands Vins - Revue Internationale - N°17-1997

Château Panchille – Bordeaux supérieur 1994

Château Panchille

Bordeaux supérieur 1994

« Remarquable continuité qualitative pour ce château dont le 94, ici présent, est le troisième millésime distingué par notre Guide. Il ne manque ni de rondeur ni de gras, mais reste encore un peu enfermé dans sa jeunesse. »

Le Guide Hachette des Vins 1997

Château Panchille – Bordeaux supérieur 1993

Château Panchille

Bordeaux supérieur 1993

«Après une jolie entrée l’an dernier dans notre guide, ce cru gagne une seconde étoile cette année avec ce vin, très réussi pour un 93. D’une belle couleur, il possède une bonne structure tannique, ronde et bien équilibrée. Mais plus encore que sa texture, c’est son expression aromatique que retient surtout le dégustateur : puissante, complexe et persistante, elle développe de beaux arômes, très bordeaux, de fruits rouges, de vanille, de réglisse et d’épices. »

Le Guide Hachette des Vins 1996

Château Panchille – Le Guide Hachette des Vins 1995

Château Panchille

Bordeaux supérieur 1992

«Souhaitons la bienvenue à ce cru qui fait une entrée réussie dans le guide avec ce 92. Il doit encore évoluer pour parvenir à son optimum, mais déjà on sent son caractère harmonieux à travers ses agréables arômes fruités et sa bonne structure.»

Le Guide Hachette des Vins 1995