« Alix » du Château Panchille est issu d’une sélection des vieilles vignes et des meilleures parcelles.
Du prénom de sa fille, Pascal Sirat a à coeur d’y mettre tout son perfectionnisme pour obtenir un vin harmonieux.
Cépages :
90% Merlot
8% Cabernet Franc
1% Petit Verdot
1% Malbec
Elevage :
24 mois
