Ce qu’ils disent de nos vins…

Château Panchille « Cuvée Alix » Bordeaux supérieur 2005

Château Panchille "Cuvée Alix"

Bordeaux supérieur 2005

« Robe sombre profonde. Premier nez aujourd’hui discret révélant progressivement de magnifiques notes réglissées et fumées mais aussi plus florales et fruitées à l’agitation. Attaque profonde et gourmande où abondent les notes précises de fruits noirs. Bouche alliant tout à la fois la puissance et l’élégance avec en finale une structure tannique remarquablement adaptée et déjà bien polissée. Une réelle réussite. »

Vino Magazine Juin-Juillet 2008
3 Bacchus: premier de Jury

Chateau Panchille Bordeaux supérieur 2005

Château Panchille

Bordeaux supérieur 2005

« Ce propriétaire passionné peut être satisfait de son Bordeaux Supérieur 2005, de belle couleur, au nez de petits fruits rouges caractéristiques, d’un bel équilibre, ample et riche,un vin bien charnu comme on les aime, prometteur. »

Le Guide Dussert-Gerber Des Vins de France 2009

Château Panchille « Cuvée Alix » Bordeaux supérieur 2005

Château Panchille "Cuvée Alix"

Bordeaux supérieur 2005

« Grenat à reflets plus vifs, la cuvée Alix propose un nez discret, mais complexe , à la fois floral et fruité, vanillé aussi. Beaucoup de fruit au palais après une attaque fraîche, puis une structure tannique qui s’impose comme un signe de jeunesse. Après deux à quatre ans de garde, vous présenterez cette bouteille en accompagnement d’un plat typiquement bordelais. Le Château Panchille 2005 est cité pour son fruité mûr et ses tanins bien extraits. Laissez-lui également un peu de temps pour se fondre. »

Le Guide Hachette des Vins 2008

Chateau Panchille Bordeaux supérieur 2005

Château Panchille

Bordeaux supérieur 2005

« Robe soutenue. Nez engageant de fruits mûrs. Un bordeaux étoffé, bien équilibré dont on apprécie le fruit mûr. À déguster sur une grillade, une viande rôtie. »

Guide des vins Gilbert & Gaillard 2010

Château Panchille « Cuvée Alix » Bordeaux supérieur 2004

Château Panchille "Cuvée Alix"
Château Panchille

Bordeaux supérieur 2004

« Ce n’est pas la première apparition de Pascal Sirat dans le guide. Il a réservé un élevage de dix-huit mois en cuve et en fût à ce vin noir brillant. Le nez friand évoque les fruits à la fois frais et confiturés, soulignés d’un léger caractère caramélisé. La matière riche est soutenue par des tanins soyeux qui autorisent une dégustation immédiate comme une garde de deux à quatre ans. Une étoile revient également à la Cuvée Alix 2004, tout aussi expressive, ronde et ample. »

Le Guide Hachette des Vins 2007

Chateau Panchille Bordeaux supérieur 2004

Chateau Panchille

Bordeaux supérieur 2004

« Au sommet. Beau Bordeaux Supérieur 2004, complexe et harmonieux, aux connotations fruitées, avec des notes de cassis et d’épices, dense, bien charnu. Beau Bordeaux supérieur "Cuvée Alix" 2003, une sélection de vieilles vignes, très bien élevé en partie en fûts de chêne, qui associe structure et finesse, charpenté, de bouche puissante, un vin gras et corsé, très harmonieux, qu’il faut savoir attendre pour mieux profiter de son potentiel. Son Graves de Vayres Château Tour de Gueyron rouge est de couleur rubis intense, au nez où dominent la groseille et les épices, tout en complexité aromatique, avec des tanins ronds, un vin qui allie richesse et harmonie. Aucune hésitation. »

Le Guide Dussert-Gerber des Vins de France 2008

Château Panchille « Cuvée Alix »  Bordeaux supérieur 2003

Château Panchille "Cuvée Alix"

Bordeaux supérieur 2003

« Sur ce terroir argilo-limoneux situé dans un méandre de la Dordogne, le merlot (90%) a atteint une maturité optimale pour produire ce vin pourpre, doté d’une matière fine et élégante, aux flaveurs de café et de cerise noire. Les tanins déjà soyeux promettent une bonne évolution à la garde. »

Le Guide Hachette des Vins 2006

Chateau Panchille Bordeaux supérieur 2003

Chateau Panchille

Bordeaux supérieur 2003

« Il séduit par sa fine évolution sur des notes de fruits secs et des tanins fondus en bouche. Parfait à boire aujourd’hui, rien ne sert de l’attendre. »

Le guide des meilleurs vins à petit prix de Gerbelle & Maurange 2006

Château Panchille « Cuvée Alix » Bordeaux supérieur 2003

Château Panchille "Cuvée Alix"
Château Panchille

Bordeaux supérieur 2003

…« Son Bordeaux supérieur 2003 est de très belle robe pourpre soutenu, aux notes de fleurs et de cuir, légèrement épicé, aux tanins bien mûrs. Beau bordeaux Supérieur Cuvée Alix 2003, une sélection de vieilles vignes, très bien élevé en partie en fûts de chêne, bien charnu, avec des arômes de sous-bois et de groseille, riche et persistant en bouche, gras, aux tanins mûrs et savoureux. »

Le Guide Dussert-Gerber des Vins de France 2007

Chateau Panchille  Bordeaux supérieur 2002

Chateau Panchille

Bordeaux supérieur 2002

7,5/10

« Nez parfaitement épanoui avec ses arômes de fruits bien mûrs et de rose ; bouche souple, ronde, avec des tanins fins et une bonne persistance des arômes. Facile à déguster. »

Le guide des meilleurs vins à petit prix de Gerbelle & Maurange 2005

Château Panchille « Cuvée Alix »

Château Panchille "Cuvée Alix"

Bordeaux supérieur 2002

« La robe grenat sombre en dit long sur la concentration de la vendange, de même que le bouquet complexe qui lie intimement les fruits à un boisé vanillé harmonieux. Les tanins de qualité soutiennent le corps ample, rond et persistant en respectant l’expression fruitée finale. Notez sur votre livre de cave qu’en 2007 ce vin sera fin prêt. »

Le Guide Hachette des Vins 2005

Château Panchille « Cuvée Alix » Bordeaux supérieur 2001

Château Panchille "Cuvée Alix" Bordeaux supérieur 2001
Château Panchille

Bordeaux supérieur 2001

« La Cuvée Alix conserve son rang dans le guide 1999, 2000, 2001, tous ont reçu leur étoile. Ce dernier millésime, de teinte carmin, révèle un fruité frais ainsi qu’une touche de clou de girofle et de réglisse. Son étoffe dense et soyeuse se déroule jusqu’à la douce finale toastée. Un vin d’avenir, mais dont le présent est déjà gratifiant. La cuvée principale Château PANCHILLE 2001, élevée en cuve, remporte également une étoile pour son fruit suave et sa matière veloutée. »

Le Guide Hachette des Vins 2004